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pentolaccia sfusa

Pentolaccia

2,70€

170gr circa | porzione per 1/2 persone
Prezzo al kg  € 15,88| Prodotto sfuso imbustato

La pentolaccia, una completa varietà di pesce e frutti di mare per preparare gustosi piatti, solitamente con il pomodoro, da accompagnare con pane bruschettato. I singoli componenti sono congelati in IQF.

Prodotto Venduto con Glassatura di Protezione.

COD: PENTOLA Categorie: , , ,

Informazioni aggiuntive

Energia per 100gr (kj/Kcal)

22,5 kcal

Grassi

0,3 gr

di cui saturi

< 0,1gr

Carboidrati

2 gr

di cui zuccheri

1,3 gr

Proteine

2,6 gr

Sale

0,27 gr

Ingredienti e Allergeni

Mazzancolla Tropicale intera scottata e cruda sgusciata devenata [(Litopenaeus vannamei) allevata in Vietnam, correttore di acidità: E330, E331]; Cozze Cilene mezzo guscio precotte [(Mytilus chilensis), allevate in Cile in Oceano Pacifico sudest FAO 87]; Vongola del Pacifico intera marrone cotta [(Meretrix lyrata) pescata in Oceano Pacifico FAO 71 con draghe]; tracine coda di Rospo oceanica(sud Africa) senza pelle [(Lophius vomerinus) pescata in Oceano Atlantico sud Orientale FAO 47 con reti da traino], ciuffi di Calamaro Indopacifico scottati [(Uroteuthis edulis) pescato in Oceano Pacifico occidentale centrale FAO 71 con reti da traino, correttore di acidità: E330, E331]; anelli di Calamaro Indopacifico scottati [(Uroteuthis duvauceli) pescato in Oceano Indiano occidentale FAO 51 con reti da traino, correttore di acidità: E330, E331]; Gamberone Monocero scottato [(Metapenaeus monoceros) pescato in Oceano Indiano occidentale FAO 51 con reti da traino, correttore di acidità: E330, E331, antiossidante: E223 metabisolfito di sodio]; Gambero Argentino [(Pleoticus muelleri) pescato in Oceano Atlantico sud occidentale FAO 41 con reti da traino, antiossidante: E223 (metabisolfito di sodio)]; pezzetti di Polpo Indopacifico cotto tagliato [(Octopus cyanea) pescato in Oceano Pacifico, occidentale centrale FAO 71 con ami e palangari]; coda di Scampo [(Nephrops norvegius) pescato in Oceano Atlantico nord Orientale FAO27 sottozona VIa (ovest della Scozia e Irlanda del nord, sottozona VIIa Mar Irlandese; sottozona VIIg Sudest Irlanda; SottozonaVIIe:ovest della Manica (Canale) con reti da traino gemelle divergenti, conservante: E223 (metabisolfito di sodio)]; Gambero indopacifico sgusciato scottato [(Metapenaeus affinis) pescato in Oceano Indoano occidentale FAO 51 con reti da traino, correttore di acidità: E330, E331; antiossidante: E223 (metabisolfito di sodio)]

 

ALLERGENI: Prodotto in uno stabilimento dove si utlizzano pesci, solfiti e preparazioni gastronomiche contenenti glutine.

Informazioni prodotto

  • Metodo di produzione (pescato/allevato e tipo di pesca) : vedi ingredienti
  • Zona di cattura o paese allevamento: vedi ingredienti
  • Paese di Origine o luogo di provenienza: vedi ingredienti
  • Fornitore/Produttore: Ittitalia srl o altri
  • Glassatura: 15%
  • Quantità netto: 85%
  • Termine Minimo di conservazione: vedi confezione
  • Conservazione: Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato. Da consumarsi previa cottura. Conservazione domestica: Nel congelatore**** o *** (-18°C) Vedi data consigliata sulla confezione** (-12°C) 1 mese* (-6°C) 1 settimana. Scomparto del ghiaccio 3 giorni
  • Istruzioni per l’uso (nel caso in cui la loro omissione renderebbe difficile un uso adeguato dell’alimento): Riporre il prodotto, confezionato nel suo incarto, all’interno del Congelatore. Scongelare solo se il prodotto deve essere consumato. Non cuocere il prodotto senza averlo scongelato.
  • Consigli e suggerimenti per il corretto consumo del prodotto: Fai scongelare in modo ottimale riponendolo in frigo per 24h. Per velocizzare il consumo, passare il prodotto sotto acqua corrente fredda fino alla scomparsa dell’acqua di congelamento superficiale. Non cuocere il prodotto nella sua confezione originale. Da Consumarsi previa cottura.

Non vi sono elementi per escludere l’utilizzo del prodotto da parte di particolari categorie sensibili, previa compatibilità con le diete personalizzate (es. diete per anziani, immunodepressi, ecc.). Non consentito il consumo per soggetti allergici ai componenti dichiarati in etichetta. Il prodotto è esente da organismi geneticamente modificati mediante applicazioni biotecnologiche. Il prodotto e le materie prime non sono stati sottoposti a radiazioni ionizzanti.

Descrizione

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