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Tentacoli di totano cotti

3,48

200 gr c.a. | porzione per 1/2 persone
Prezzo al kg € 17,38| Prodotto sfuso imbustato

Tentacoli di totano gigante del Pacifico già cotti e tagliati, basta riprenderli qualche istante nell’acqua bollente e sono pronti da condire per gustose e proteiche insalate o come base per sughi. Il totano é ricco di proteine, ad alto valore biologico, vitamine e sali minerali. L’alternativa economica al polpo. Prodotto Venduto con Glassatura di Protezione.

Informazioni aggiuntive

Energia per 100gr (kj/Kcal)

67 kcal

Grassi

0,5 gr

di cui saturi

0,2 gr

Carboidrati

0,5gr

di cui zuccheri

0 gr

Proteine

15 gr

Sale

0,5 gr

Ingredienti e Allergeni

Totano Gigante del Pacifico (dosidicus gigas), sale, acidificanti (E330-E331)

ALLERGENI:  molluschi, può contenere tracce di pesce e crostacei

Informazioni prodotto

Tentacoli cotti e tagliati di totano IQF:

  • Metodo di produzione (pescato/allevato e tipo di pesca) : ami e palangari
  • Zona di cattura o paese allevamento: Oceano Pacifico Sud Orientale – Zona Fao 87
  • Paese di Origine o luogo di provenienza: Fao 87
  • Fornitore/Produttore: Vari
  • Glassatura: 20%
  • Quantità netto: 80%
  • Termine Minimo di conservazione: vedi confezione
  • Conservazione: Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato. Da consumarsi previa cottura. Conservazione domestica: Nel congelatore**** o *** (-18°C) Vedi data consigliata sulla confezione** (-12°C) 1 mese* (-6°C) 1 settimana. Scomparto del ghiaccio 3 giorni
  • Istruzioni per l’uso (nel caso in cui la loro omissione renderebbe difficile un uso adeguato dell’alimento):Riporre il prodotto, confezionato nel suo incarto, all’interno del congelatore. Scongelare solo se il prodotto deve essere consumato. Non cuocere il prodotto senza averlo scongelato.
  • Consigli e suggerimenti per il corretto consumo del prodotto: Fai scongelare in modo ottimale riponendolo in frigo per 24h. Per velocizzare il consumo, passare il prodotto sotto acqua corrente fredda fino alla scomparsa dell’acqua di congelamento superficiale. Non cuocere il prodotto nella sua confezione originale. Si consiglia una veloce cottura o sbollentatura.

Descrizione