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Guazzetto di mare

Guazzetto di mare

4,05€

240 gr circa  | porzione per 1/2 persone
Prezzo al kg  € 16,87 | Prodotto sfuso imbustato

Anelli e ciuffi di calamaro, cozze mezzo guscio, cozze sgusciate, vongole intere, gamberi interi, gamberi argentini sgusciati, scampi, pomodorini ciliegino: un mix di ingredienti di prima scelta per preparare al meglio tutte le ricette dal profumo di “mare”! Mettici due crostini di pane integrale per una zuppa al top!

Prodotto Venduto con glassatura di protezione.

COD: GUAZZMAREX1KG Categorie: , , ,

Informazioni aggiuntive

Energia per 100gr (kj/Kcal)

109 kcal

Grassi

9,2 gr

di cui saturi

<0,1 gr

Carboidrati

2,3 gr

di cui zuccheri

0,1 gr

Proteine

3,9 gr

Sale

0,72 gr

Ingredienti e Allergeni

VONGOLE intere del Pacifico (Meretrix lyrata), pescate con draghe in Oceano Pacifico Nord Occidentale FAO 61, COZZE sgusciate e mezzo guscio (Mytilus chilensis), allevate in Cile, pomodorino ciliegino, CALAMARO indopacifico (Uroteuthis duvauceli), pescato con reti da traino in Oceano Indiano Occidentale FAO 51, GAMBERO argentina (Pleoticus muelleri), pescato con reti da traino Oceano Atlantico Sud Orientale FAO 41, conservante METABISOLFITO di sodio E223, SCAMPI (Neprhops norvegicus), pescato con reti da traino in Oceano Atlantico Nord Orientale FAO 27, divisione VIIg (Celtic sea settentrionale), conservanti METABISOLFITO di sodio E223, GAMBERO rosa (Litopenaeus vannamei), allevate in Ecuador, conservante METABISOLFITO di potassio E224, reg. di acidità E330, antiagglomeranti E504 .

 

ALLERGENI: Scritti in maiuscolo all’interno degli ingredienti

Informazioni prodotto

  • Metodo di produzione (pescato/allevato e tipo di pesca) : vedi ingredienti
  • Zona di cattura o paese allevamento: vedi ingredienti
  • Paese di Origine o luogo di provenienza: vedi ingredienti
  • Fornitore/Produttore: Mare Più Srl
  • Glassatura: 20%
  • Quantità netto: 80%
  • Termine Minimo di conservazione: vedi confezione
  • Conservazione: Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato. Da consumarsi previa cottura. Conservazione domestica: Nel congelatore**** o *** (-18°C) Vedi data consigliata sulla confezione** (-12°C) 1 mese* (-6°C) 1 settimana. Scomparto del ghiaccio 3 giorni
  • Istruzioni per l’uso (nel caso in cui la loro omissione renderebbe difficile un uso adeguato dell’alimento): Riporre il prodotto, confezionato nel suo incarto, all’interno del Congelatore. Scongelare solo se il prodotto deve essere consumato. Non cuocere il prodotto senza averlo scongelato.
  • Consigli e suggerimenti per il corretto consumo del prodotto: Fai scongelare in modo ottimale riponendolo in frigo per 24h. Per velocizzare il consumo, passare il prodotto sotto acqua corrente fredda fino alla scomparsa dell’acqua di congelamento superficiale. Non cuocere il prodotto nella sua confezione originale. Da Consumarsi previa cottura.
  • Non vi sono elementi per escludere l’utilizzo del prodotto da parte di particolari categorie sensibili, previa compatibilità con le diete personalizzate (es. diete per anziani, immunodepressi, ecc.). Non consentito il consumo per soggetti allergici ai componenti dichiarati in etichetta. Il prodotto è esente da organismi geneticamente modificati mediante applicazioni biotecnologiche. Il prodotto e le materie prime non sono stati sottoposti a radiazioni ionizzanti.

Immagini puramente indicative utili a rappresentare il prodotto.

Descrizione

Il guazzetto di mare é un piatto in grado di sprigionare, nella sua semplicità e delicatezza, tutto il sapore del mare. Nasce come secondo piatto ma sempre più spesso viene utilizzato anche per preparare antipasti misti di pesce. Qualche nostro cliente lo utilizza anche come base per la pasta e secondo noi può essere una buona alternativa.

Vuoi un piccolo consiglio per renderlo irresistibile? Una manciata di prezzemolo e una grattugiata della buccia di limone in uscita. Provare per credere.

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