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Orata

Filetto di orata

7,70€

350 gr c.a.| 3/4 pezzi
Prezzo al kg IN OFFERTA € 20,43 | Prodotto sfuso imbustato

L’orata è una specie di pesce della famiglia dei Sparidae. Questo pesce viene allevato nella acque del  Mar Mediterraneo ed è molto apprezzato per il sapore. Un gustoso pesce da grigliare ma anche semplicemente da cuocere al forno o bollire. Le carni di orata, dal colore bianco e dal sapore particolarmente apprezzato si distinguono per un bon contenuto proteico ed un discreto contenuto lipidico. Sono inoltre ricche di sali minerali come iodio, fosforo, ferro e calcio.

Prodotto venduto con glassatura di protezione.

COD: ORAI Categorie: , , , Tag:

Informazioni aggiuntive

Energia per 100gr (kj/Kcal)

115 kcal

Grassi

5,5 gr

di cui saturi

1 gr

Carboidrati

0 gr

di cui zuccheri

0 gr

Proteine

16,5 gr

Sale

0,3 gr

Ingredienti e Allergeni

ORATA (SPARUS AURATA)

ALLERGENI: pesce;

Informazioni prodotto

Filetto di Orata Iqf:

  • Metodo di produzione (pescato/allevato e tipo di pesca) : Allevamento
  • Zona di cattura o paese allevamento: ZONA FAO 37.3,1 – MAR EGEO
  • Paese di Origine o luogo di provenienza: Fao 37.3,1
  • Fornitore/Produttore: Vari
  • Glassatura: 25%- 30% (vedi etichetta)
  • Quantità netto: 75%-70% (vedi etichetta)
  • Termine Minimo di conservazione: vedi confezione
  • Conservazione: Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato. Da consumarsi previa cottura. Conservazione domestica: Nel congelatore**** o *** (-18°C) Vedi data consigliata sulla confezione** (-12°C) 1 mese* (-6°C) 1 settimana. Scomparto del ghiaccio 3 giorni
  • Istruzioni per l’uso (nel caso in cui la loro omissione renderebbe difficile un uso adeguato dell’alimento): Riporre il prodotto, confezionato nel suo incarto, all’interno del congelatore. Scongelare solo se il prodotto deve essere consumato. Non cuocere il prodotto senza averlo scongelato.
  • Consigli e suggerimenti per il corretto consumo del prodotto: Fai scongelare in modo ottimale riponendolo in frigo per 24h. Per velocizzare il consumo, passare il prodotto sotto acqua corrente fredda fino alla scomparsa dell’acqua di congelamento superficiale. Non cuocere il prodotto nella sua confezione originale. Una volta scongelato trattare il prodotto come fresco.

Immagini puramente indicative utili a rappresentare il prodotto.

Descrizione

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