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Misto scoglio

2,85

255 gr c.a. | porzione per 1/2 persone c.a.
Prezzo al kg IN OFEERTA € 10,24 | Prodotto sfuso imbustato

Un preparato a base di pesce e molluschi al naturale adatto al condimento di tutti i tipi di pasta. In pochi minuti é pronta una gustosa base per i primi, basta mettere in padella aglio, olio, pomodorini e il nostro preparato surgelato.

Il Misto Scoglio è composto da Anelli e Ciuffi di Calamaro, Cozze intere, Cozze sgusciate, Seppioline pulite, Code di Gambero, Pannocchie intere dell’Adriatico, Cubetti di totano, Gamberi interi, Tentacoli di Totano cotti tagliati, Vongole con guscio, Vongole sgusciate, scampi interi.

Prodotto Venduto con Glassatura di Protezione.

Informazioni aggiuntive

Energia per 100gr (kj/Kcal)

46 Kcal

Grassi

0,4 gr

di cui saturi

<0,1gr

Carboidrati

1,7 gr

di cui zuccheri

0,7 gr

Proteine

3 gr

Sale

0,47 gr

Ingredienti e Allergeni

Cozze Cilene precotte (Mytilis chilensis) allevate in Cile in Oceano Pacifico sudest FAO 87 ;Vongole del Pacifico intere cotte (Meretrix lyrata)  pescate in Ocenao Pacifico occidentale centrale FAO 71 con draghe; Totani giganti del Pacifico (Dosidicus gigas) pescati in Oceano Pacifico sudest FAO 87 con reti da traino/ ami/ palangari, correttore di acidità: E330, E331; Seppie intere pulite (Sepia aculeata) pescate in Oceano Indiano occidentale FAO 51 con reti da traino, correttore di acidità: E330, E331; Scampo intero (Nephrops norvegicus) pescato in Oceano Atlantico nord orientale FAO 27 sottozona 2b Spitsberg e isola degli Orsi con reti da traino, correttore di acidità: E223 (metabisolfito di sofio); Vongola Oceanica (Tawera elliptica) pescata in Oceano Pacifico sud-est FAO 87 con draghe; Mazzancolle tropicali sgusciate scottate (Litopenaeus vannamei) allevate in Ecuador, conservante: E223 (metabisolfito di sofio); correttore di acidità: E330, E331, antiagglomerante: E504 (carbonato di magnesio); ciuffi di Calamari Indopacifici scottati (Uroteuthis duvauceli) pescati in Oceano Indiano occidentale FAO 51 con reti da traino; Pannocchie intere (Squilla mantis) pescate nel Mar Mediterraneo FAO 37 , sottozona 37.2.1 Mar Adriatico, con reti da traino; anelli e ciuffi di Calamari Indopacifici puliti scottati (Uroteuthis duvauceli) pescati in Oceano Indiano occidentale FAO 51 con reti da traino, correttore di acidità: E330, E331; pezzetti di Polpo Indopacifico (Octopus Cyanea) pescato in Oceano Pacifico occidentale centrale FAO 71 con ami e palangari; Vongole del Pacifico sgusciate cotte (Paphia undulata) pescate in Oceano Pacifico occidentale centrale FAO 71 con draghe; Gamberetti boreali (Pandalus borealis) pescati in Oceano Atlanticonord occidentale FAO 21/Oceano Atlantico nord orientale FAO 27 sottozona IIb (Spitsprg e isola degli orsi) con reti da traino, conservante: E223 (metabisolfito di sodio); coda di Gamberoni monoceri scottati ( Metapenaeus monoceros) pescati in Oceano Indiano occidentale FAO 51 con reti da traino, correttore di acidità: E330, E331, antiossidante: E223 (metabisolfito di sofio)

ALLERGENI: Prodotto in uno stabilimento dove si utlizzano pesci, solfiti e preparazioni gastronomiche contenenti glutine.

Informazioni prodotto

Preparato per primi piatti “Misto Scoglio IQF”

  • Metodo di produzione (pescato/allevato e tipo di pesca) vedi ingredienti
  • Zona di cattura o paese allevamento: vedi ingredienti
  • Paese di Origine o luogo di provenienza: vedi ingredienti
  • Fornitore/Produttore: Ittitalia srl o altri
  • Glassatura: 15%
  • Quantità netto: 85%
  • Termine Minimo di conservazione: vedi confezione
  • Conservazione: Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato. Da consumarsi previa cottura. Conservazione domestica: Nel congelatore**** o *** (-18°C) Vedi data consigliata sulla confezione** (-12°C) 1 mese* (-6°C) 1 settimana. Scomparto del ghiaccio 3 giorni
  • Istruzioni per l’uso (nel caso in cui la loro omissione renderebbe difficile un uso adeguato dell’alimento): Riporre il prodotto, confezionato nel suo incarto, all’interno del Congelatore. Scongelare solo se il prodotto deve essere consumato. Non cuocere il prodotto senza averlo scongelato.
  • Consigli e suggerimenti per il corretto consumo del prodotto: Fai scongelare in modo ottimale riponendolo in frigo per 24h. Per velocizzare il consumo, passare il prodotto sotto acqua corrente fredda fino alla scomparsa dell’acqua di congelamento superficiale. Non cuocere il prodotto nella sua confezione originale. Da Consumarsi previa cottura.

 

Non vi sono elementi per escludere l’utilizzo del prodotto da parte di particolari categorie sensibili, previa compatibilità con le diete personalizzate (es. diete per anziani, immunodepressi, ecc.). Non consentito il consumo per soggetti allergici ai componenti dichiarati in etichetta. In fase di produzione vengono effettuate numerose verifiche per evitare pezzi di conchiglia, ma per la stessa natura del prodotto, consigliamo attenzione per la possibile presenza occasionale di frammenti. Il prodotto è esente da organismi geneticamente modificati mediante applicazioni biotecnologiche. Il prodotto e le materie prime non sono stati Non sottoposti a radiazioni ionizzanti.

Descrizione