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Trance di Verdesca

2,25

240 gr c.a.| 2/3 pezzi
Prezzo al kg € 9,38 | Prodotto sfuso imbustato

Tranci di Verdesca senza pelle sono ottenute dalla selezione dei migliori esemplari provenienti dai mari più puliti e pescosi utilizzando tecniche di pesca e produzione all’avanguardia. Un ottimo pesce economico per una sana ed equilibrata alimentazione. Semigrasso, dalla carne bianca, soda e dal sapore delicato, per questo molto apprezzato ed utilizzato in cucina. Prodotto venduto con Glassatura di protezione.

Informazioni aggiuntive

Energia per 100gr (kj/Kcal)

85 kcal

Grassi

0,5 gr

di cui saturi

0,1 gr

Carboidrati

0 gr

di cui zuccheri

0 gr

Proteine

18,9 gr

Sale

0,45 gr

Ingredienti e Allergeni

Verdesca (Prionace Glauca)

ALLERGENI: PESCE. PUO’ CONTENERE TRACCE DI MOLLUSCHI E CROSTACEI

 

Informazioni prodotto

Trance di Verdesca senza pelle IQF:

  • Metodo di produzione (pescato/allevato e tipo di pesca) : ami e Palangari
  • Zona di cattura o paese allevamento: Oceano Atlantico Nord Ovest – Zona Fao 21
  • Paese di Origine o luogo di provenienza: Provenienza: FAO 21
  • Fornitore/Produttore: Mobilpesca Surgelati spa o altri
  • Glassatura: 20%
  • Quantità netto: 80%
  • Termine Minimo di conservazione: vedi confezione
  • Conservazione: Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato. Da consumarsi previa cottura. Conservazione domestica: Nel congelatore**** o *** (-18°C) Vedi data consigliata sulla confezione** (-12°C) 1 mese* (-6°C) 1 settimana. Scomparto del ghiaccio 3 giorni
  • Istruzioni per l’uso (nel caso in cui la loro omissione renderebbe difficile un uso adeguato dell’alimento): Riporre il prodotto, confezionato nel suo incarto, all’interno del Congelatore. Scongelare solo se il prodotto deve essere consumato. Non cuocere il prodotto senza averlo scongelato.
  • Consigli e suggerimenti per il corretto consumo del prodotto: Fai scongelare in modo ottimale riponendolo in frigo per 24h. Per velocizzare il consumo, passare il prodotto sotto acqua corrente fredda fino alla scomparsa dell’acqua di congelamento superficiale. Non cuocere il prodotto nella sua confezione originale.

Descrizione