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Filetto di cernia

4,77

Prezzo riferito a 240gr ca. di prodotto netto | 2/3 pezzi
Prezzo al kg netto € 19,87  | Prodotto sfuso imbustato

La cernia, uno dei pesci più gustosi, è un pesce ricercato per il suo sapore, ricco di proteine e povero di grassi. Un filetto, già pulito, che si presta a numerose ricette. Ottimo per le diete ipocaloriche!! Il miglior modo per gustarlo è al forno, oppure in umido o scottato in padella e usato come condimento per la pasta. Il nostro consiglio? provalo gratinato o in crosta di patate con un buon vino rosè, una delizia!!

Prodotto venduto con glassatura di protezione.

Informazioni aggiuntive

Energia per 100gr (kj/Kcal)

92 Kcal

Grassi

1 gr

di cui saturi

0,256 gr

Carboidrati

0 gr

di cui zuccheri

0 gr

Proteine

19,41 gr

Sale

0,22 gr

Ingredienti e Allergeni

FILETTO DI CERNIA (EPINEPHELUS AENEUS)

 

ALLERGENI: Pesce

Informazioni prodotto

  • Metodo di produzione (pescato/allevato e tipo di pesca) : Reti da traino
  • Zona di cattura o paese allevamento: ZONA FAO 34 – ATLANTICO CENTRO ORIENTALE
  • Paese di Origine o luogo di provenienza: Fao 34
  • Fornitore/Produttore: Ittitalia e Vari
  • Glassatura: 20%
  • Quantità netto: 80%
  • Termine Minimo di conservazione: 30 giorni
  • Conservazione: Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato. Da consumarsi previa cottura. Conservazione domestica: Nel congelatore**** o *** (-18°C) Vedi data consigliata sulla confezione** (-12°C) 1 mese* (-6°C) 1 settimana. Scomparto del ghiaccio 3 giorni
  • Istruzioni per l’uso (nel caso in cui la loro omissione renderebbe difficile un uso adeguato dell’alimento):Riporre il prodotto, confezionato nel suo incarto, all’interno del congelatore. Scongelare solo se il prodotto deve essere consumato. Non cuocere il prodotto senza averlo scongelato.
  • Consigli e suggerimenti per il corretto consumo del prodotto: Fai scongelare in modo ottimale riponendolo in frigo per 24h. Per velocizzare il consumo, passare il prodotto sotto acqua corrente fredda fino alla scomparsa dell’acqua di congelamento superficiale. Non cuocere il prodotto nella sua confezione originale. Una volta scongelato trattare il prodotto come fresco.

Immagini puramente indicative utili a rappresentare il prodotto.

Descrizione